だいぶ前になりますが、広尾駅の近くにあるアイランドベジー ハワイアン・マクロビオティックスに行きました。
お店がオープンしたばかりの頃、ずいぶんとメディアでとりあげられていて、きっと大手のところが経営しているのだろうなー、と思っていたら、やっぱりアロハテーブルなど、多くの人気飲食店を経営する会社のお店でした。
ベジタリアン料理家・吉原亜希さんがお料理の監修をしているそうで、
可能な限りオーガニックの素材を使い、古代ハワイの食のスタイルにベジタリアンやマクロビオティックの手法を取り入れています。
あまり難しい健康法やルールにとらわれず、もっと気楽に体に良い食を楽しんでほしいというコンセプトのようで、おしつけがましくないところがいい感じです。
上の写真は
本日のデリプレート with ＳＯＹミート １３８０円
（モックチキンの唐揚げ、エッグレスエッグサラダ、ひじきと季節野菜のマリナード、パン）
おしゃれでおいしい！
これは卵の黄身かとびっくりしたら、半分に切った小ぶりのオーガニックレモンの浮かんだレモネードでした！
なんか、かわいい～。
私が行った時はあったのですが、今はメニューにはないようです。
他に
ＳＯＹカツ・カレープレート１１８０円
マナバーガー ７８０円
アサイー・スムージー ４８０円
など、色々なものがあります。
テイクアウトもできま～す！
広尾だけじゃなくて、もっと色んなところにできてくれるとうれしいな。
ランキングに参加しています。下のバナーをクリックしてください。いつもありがとうございます。感謝です！
こちらもよろしくお願いします♪
☆温かいコメントをありがとうございます。コメント欄は確認後に表示させていただいております。「作ってみたよー」や感想など、コメントいただけるとうれしいです。お返事は、ブログをお持ちの方はそちらへ伺います。ブログをお持ちでない方にはこちらでお返事させていただきますね♪
（アイランドベジー・ハワイアンマクロビオティックス）
アイランドベジー・ハワイアンマクロビオティックス
素敵な・ハワイアンマクロビオティ
有り難うございます
レモンを浮かべて
これは暑い日にうれしいです
有り難うございます