前回ご紹介したベジウインナーソーセージを使って、娘におねだりされていたホットドッグを作りました。
普段はトマトケチャップは使わないのですが、今回はホットドッグのために特別に買ってきちゃいました。
粒マスタードをぬって、キャベツやトマトケチャップといっしょに食べたら、もうまるで本物のウインナーソーセージを使ったホットドッグのようになりましたよ！
子どもたちも大喜び！
［材料］１個分
ベジウインナーソーセージ・・・１本（長めに作る）
キャベツ・・・・適量（千切り）
塩・・・・・・少々
こしょう・・・少々
オリーブオイル・・・少々
ホットドッグ用パン・・１本
粒マスタード・・・少々
トマトケチャップ・・・適量
［ベジウインナーソーセージホットドッグの作り方］
１．ベジウインナーソーセージを作る。ベジウインナーソーセージの作り方
２．キャベツを少量の水でウォーターソテーし、塩、こしょう、オリーブオイルで味付けする。
３．ホットドッグ用パンを少し温め、切り込みを入れて粒マスタードをぬり、２のキャベツとベジウインナーソーセージをはさみ、トマトケチャップをかける。
ホットドッグなんてずーっと食べていなかったから、なんだか久しぶりの味でした。
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（ベジウインナーソーセージでホットドッグ マクロビオティック レシピ）
