クレヨンハウス自然食レストラン「広場」

言わずと知れた有名店、クレヨンハウス自然食レストラン「広場」へ行ってきました。

上の写真は旬の食材を使ったオーガニック・バイキング （１１時～２時）
大人　　１２６０円
２～６歳 　６３０円

この日のメニューは

・ゆうゆう鶏のバンバンジー
・鯖のハーブオイル焼き
・車麩のカツ仕立て
・有機さつま芋の甘露煮
・島田さんの梅だれ冷奴
・有機長芋といろいろ有機リーフのサラダ 中華ドレッシング
・きりぼし大根のハリハリ漬け
・お味噌汁
・ごはん（玄米、胚芽米）

でした。

特別気取ったものはないけれど、どれも安心していただける母の味っていう感じでした。

お野菜、たっぷりいただきました。

２時半～５時半はティータイムメニューになります。

本日のスープとサラダ・パンのプレート　１０５０円
豆入り野菜カレー（サイドサラダ付き ）１０５０円
本日のパスタ（サイドサラダ付き ）１０５０円

などが食べられます。

ケーキおばさんの手作りケーキは　各 ５２５円

時間がなくてケーキは食べませんでしたが、どれもボリュームたっぷりな感じでした。

お食事のあとは、１Ｆ、２Ｆにある本屋さんとおもちゃ屋さんでじっくりお買い物もできます。

娘の大好きな「ふたりはともだち」のがまくんとかえるくんのカワイイ絵ハガキをゲットしました！

この日、私はなんと取材中の落合恵子さんを間近で見かけることができました！ラッキー！

小学校の時の大親友が落合恵子さんの大ファンで、よくラジオの深夜放送を聞いていたことを思い出しました(^-^)


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（クレヨンハウス自然食レストラン「広場」）

ＴＯＰ

箱根 カフェレストラン旬幸（しゅんさい）

先週末、芦ノ湖の湖水祭を観るために家族で箱根に出かけました。

湖に浮かべた燈籠の幻想的な明りと船のイルミネーション、湖上で打ち上げられる花火がいっしょになって、ため息が出るほどきれいでした。


私達家族は、箱根が大好きでよく出かけるのですが、箱根に行った時に必ず行くお店がカフェレストラン旬幸（しゅんさい）です。

箱根登山ケーブルの公園上駅（強羅公園の上）の目の前にあります。

ＭＯＡ自然農法で作られた農産物や、厳選された安全な調味料など、こだわりの食材を使ったお料理を食べることができます。

上の写真は
旬幸彩り花籠　１３８０円
じゃがいも団子、なしもどき、いんげん、魚などの他にデザートの梅ゼリーもつきます。

お味噌汁は、味噌とダシの香りの生きたおいしいお味噌汁を飲んでもらいたいからと、注文を受けてから一碗づつ作っているそうです。

そこまで心のこもったお料理には頭が下がります。



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レストラン タテル ヨシノ 芝

芝パークホテルの中にあるレストラン タテル ヨシノ 芝に行ってきました。


1997年、パリにオープンした「ステラ・マリス」のオーナーシェフ、吉野建氏のフレンチキュイジーヌレストランです。

パリの「ステラ・マリス」はミシュランガイドフランス２００６年版で一つ星を獲得しましたが、東京のお店もミシュランガイド東京２００８年、２００９年版で一つ星を獲得しました。

お肉料理なども普通にあるレストランなのですが、ランチのみの有機野菜の特別メニュー（６８２５円）があり、それを食べるために出かけて行きました。

有機野菜農家として有名なビオファームまつきの有機野菜をふんだんに使ったメニューです。

フレンチなので、「こってりしていたらどうしよう」と、ちょっと心配していたのですが、とてもあっさり、さっぱりとおいしくいただけました。

写真がたくさんあるので、どんどんご紹介しますね。


上の写真は有機ブドウから作られたシャンパン、りんごのシャーベットにスパークリングのミネラルウォーターを注いだノンアルコールカクテル、チーズを練り込んで焼いたシューの皮。

シャンパンはとーってもおいしかったのですが、なんと１６００円！



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ルカデリ（ＬＵＣＡＤＥＬＩ） オーガニックレストラン

広尾にあるオーガニックレストラン・ルカデリ（ＬＵＣＡＤＥＬＩ）　は北イタリア出身のオーナーシェフ、ルカ・フラテルナリさんの本格オーガニック・イタリアンのお店。

野菜、ハーブ、小麦、セモリナ、ワインに至るまで可能な限り全てオーガニック食材を使用しています。

生パスタ、フォカッチャ、スモークサーモンまでホームメイドだそうです。

小さいお店ですが、メニューはかなり充実しています。


昨年の夏に行って、なかなかアップできないでいたので、お野菜などが季節はずれになってしまいましたがお許しください。

ランチは２種類で、

１．オーガニックパスタランチ　１２００円
（ミニオーガニックサラダ・フォカッチャ・本日のサラダ）

２．オーガニック野菜ランチ　１８００円
（スープ・ラザニア・オーガニック野菜のプレート・フォカッチャ）

となっています。

２のオーガニック野菜のプレートは下記の５種類からチョイスできます。

Ａ．野菜のグラタン
Ｂ．野菜のグリル
Ｃ．バーニャカウダ
Ｄ．シシリア風ピリ辛野菜のソテー
Ｅ．イタリアンサラダ

私たち家族は、１のランチを１つと２のランチのＡ、Ｂ、Ｃを注文しました。

上の写真は２のランチのスープ。
具だくさんのミネストローネで、とてもボリュームがあり、おいしいです。


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銀座 八彩懐石（やさいかいせき） 長峰

６０年にわたり築地の市場で野菜や果物を扱ってきた長峰グループが、野菜料理を楽しめる八彩懐石（やさいかいせき）長峰というお店を銀座で経営しています。

特別栽培や、有機栽培の野菜やお米を使った、すばらしい懐石料理を提供してくれます。

市場人だけあって、めずらしい野菜なども多く、お店の入り口に飾られている野菜を見ているととっても楽しいです。

春先の私の誕生日に、夫が連れて行ってくれたのですが、なかなかアップできないまま夏になってしまいました。

季節感がずれてしまいましたが、お許しください。

メニューは月変わりです。


私たちが選んだのは「旬の野菜づくしコース」５２５０円です。

先付　御椀　向付　煮物　口替り　留椀　やさい寿司　デザートがつきます。

このうちのいくつかを写真でご紹介しますね。


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