九段下のオーガニックレストラン・ナート（ＮＡＨＴ）に行きました。
お目当ては１５００円のオーガニックビュッフェランチ！
なんとなく心配になって、家の近所の駅から電話を入れて予約しましたが、正解でした！
着いた時には席はいっぱいになっていました。
品数は多くはありませんが、どれもおいしくて満足感があります。
有機野菜や無農薬野菜を使っているので、安心して食べることができます。
焼き野菜の人参ソース
中華風ピクルス
天然魚の幽庵焼き
野菜のパスタ
いかと野菜のマスタードマヨネーズあえ
野菜のオムレツ
小豆玄米
みそ汁
などなど、どれも素材の味が生きています。
こちらはスープ類
ベジタリアンカレー
ミネストローネ
春雨スープ
どれもどれもホントにおいしい！
やさしい味なのにコクがあります。
デザートはフルーツとコーヒーゼリーでした。
食後にハーブティーが用意されていたので、カフェインが苦手な私としては、とてもうれしかったです！
お昼はマクロビオティック対応はしていませんが、ディナーは前日までに予約すれば、マクロビオティック対応のベジタリアンコース（５０００円）を作ってもらうことができます。
オーナー夫人の接客がとても感じがよく、食事を終えて外に出た時に、なんともいえない心地よさの残るお店でした。
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とっても美味しそうなレストラン。
こちらでは自然食レストランといえば、某ショッピングセンターに入っている「はーべすと」くらい。
そこが唯一近場でやや安心していただけるところ、ですね。
他にもあればいいなぁと思いつつ、やっぱり地方は難しいのかなーと半分諦めてます。
このごろでは、お願いしたら作ってくれそうなところを見つけ、それだけでもまだいいかしら、と思ってます。
１度、マクロビオティック専門のレストランでお食事してみたいなー。